Έρευνα γνώμης που πραγματοποίησε ο WWF σε 5 Ασιατικές χώρες αναδεικνύει τη σύνδεση της έξαρσης των πανδημιών με τη λειτουργία παράνομων αγορών άγριας ζωής. Το 79% των ερωτηθέντων πιστεύει πως το κλείσιμο των παράνομων αγορών άγριας ζωής αποτελεί ένα αποτελεσματικό μέτρο πρόληψης ενδεχόμενων άλλων πανδημιών στο μέλλον. Μάθε περισσότερα πιο
Continue reading…
Έφθασε η “Ώρα της Γης του 2020” και μετράμε… αντίστροφα! Αύριο Σάββατο, 28 Μαρτίου, στις 20:30 το βράδυ, στέλνουμε ένα ιχυρό μήνυμα αλληλεγγύης για την ανθρωπότητα που αυτή την περίοδο δοκιμάζεται… Αλλά κι ένα μήνυμα προς τη φύση και όλο τον πλανήτη, που μας προσφέρει όλα όσα έχουμε ανάγκη… Και
Το διαδικτυακό παιχνίδι του WWF μέσα από ένα εικονικό υποθαλάσσιο ταξίδι σε ενημερώνει για τα στάδια της παραγωγής, αλιείας και μεταφοράς ψαρικών και τις επιπτώσεις τους για το κλίμα. Μάθε τώρα κι εσύ και συνδέσου για ενημερωθείς σωστά… παίζοντας. Τα ψάρια και τα θαλασσινά πάντοτε είχαν ιδιαίτερη θέση στο τραπέζι
Και ποιος δεν θυμάται τον Ηλία Μαμαλάκη; Η «Μπουκιά και Συχώριο», η βραβευμένη τηλεοπτική εκπομπή του σημείωνε απίστευτη επιτυχία, και δεν υπάρχει άνθρωπος που να μην έμεινε καθηλωμένος μπροστά στην τηλεόρασή του παρακολουθώντας μαγεμένος τις εκπληκτικές περιγραφές του και τις step by step συνταγές του. Σήμερα σάς προτείνουμε μια σειρά
Ανανεωμένος οδηγός ψαρικών, καινούριες συνταγές για «ψαγμένη ψαροφαγία» δια χειρός Ηλία Μαμαλάκη, εκπαιδευτικό quiz κι ένα video με ένα ισχυρό μήνυμα για την προστασία των θαλασσών μας μέσα από το πιάτο μας. Αυτά κι άλλα πολλά περιμένουν όλους εμάς τους καταναλωτές στο ανανεωμένο Fish Guide, το λυσάρι του WWF για
Τροφή με σημαντική διατροφική αξία, τα θαλασσινά, διακρίνονται για την πολύ ιδιαίτερη γεύση τους, ενώ είναι στενά συνδεδεμένη με τη μεσογειακή διατροφή και τις μαγειρικές συνήθειές μας γενικότερα. Τα ψάρια και τα θαλασσινά είναι πολύτιμη πηγή πρωτεϊνών, ενώ η περιεκτικότητά τους σε λίπος διαφέρει από είδος σε είδος ψαριού. Μπορεί