Τα άτομα, συναισθηματικά καταναλώνουν τροφές, αρκετές φορές την εβδομάδα ή και περισσότερο, για να καταστέλλουν και να καταπραΰνουν τα αρνητικά συναισθήματα τους. Μπορεί ακόμη και να αισθανθούν ενοχή ή ντροπή αφού τρώνε με αυτόν τον τρόπο, με αποτέλεσμα την αύξηση σωματικού βάρους τους. Τι προκαλεί τα άτομα να καταναλώνουν τρόφιμα με αφορμή τα συναισθήματά τους;
Οτιδήποτε από το εργασιακό άγχος έως τις οικονομικές ανησυχίες, τα προβλήματα υγείας έως τους αγώνες σχέσεων, μπορεί να είναι η βασικότερη αιτία της συναισθηματικής διατροφής. Είναι ένα ζήτημα που επηρεάζει και τα δύο φύλα. Ωστόσο, σύμφωνα με τις περισσότερες μελέτες, η συναισθηματική διατροφή είναι πιο συχνή στις γυναίκες παρά στους άνδρες.
Τα αρνητικά συναισθήματα μπορεί να οδηγήσουν σε ένα συναισθηματικό κενό. Και το φαγητό μπορεί να πείσει το μυαλό σου ότι είναι ένας τρόπος να γεμίσει αυτό το κενό και να δημιουργήσει ένα ψεύτικο αίσθημα «πληρότητας».
Άλλοι παράγοντες περιλαμβάνουν:
πάροδο του χρόνου.
ομάδων τροφίμων.
πληρότητας και την ως ένδειξη
κορεσμού.
Η συναισθηματική πείνα δεν μετριάζεται εύκολα με το φαγητό. Ενώ η πληρότητα μπορεί να λειτουργήσει στη στιγμή, το φαγητό λόγω αρνητικών συναισθημάτων αφήνει συχνά τους ανθρώπους να αισθάνονται πιο αναστατωμένοι από πριν.
Αυτός ο κύκλος συνήθως δεν τελειώνει ώσπου το άτομο αντιμετωπίζει συναισθηματικές ανάγκες.
Η ανακάλυψη ενός άλλου τρόπου αντιμετώπισης των αρνητικών συναισθημάτων είναι συχνά το πρώτο βήμα προς την αντιμετώπιση της συναισθηματικής πείνας. Αυτό θα μπορούσε να σημαίνει ότι μπορείς να βρεις κάτι για να απασχολείς το μυαλό σου, όπως για παράδειγμα να διαβάσεις ένα βιβλίο ή να βρεις λίγα λεπτά για να χαλαρώσεις.
Χρειάζεται χρόνος για να αλλάξεις τη νοοτροπία σου από το να αναζητήσεις φαγητό σε άλλες μορφές ανακούφισης από το άγχος, οπότε καλό είναι να πειραματιστείς με μια ποικιλία δραστηριοτήτων για να βρεις αυτό που σου ταιριάζει.
Μερικοί άνθρωποι ανακουφίζονται από την τακτική σωματική άσκηση. Μια βόλτα ή ένα χαλαρό τρέξιμο στη γειτονιά μπορούν να βοηθήσουν ιδιαίτερα σε τέτοιες συναισθηματικές στιγμές.
Κρατώντας ένα αρχείο καταγραφής κατανάλωσης, ώρας και είδους τροφίμου μπορεί να σε βοηθήσει να εντοπίσεις τους παράγοντες που σε οδηγούν στη συναισθηματική διατροφή. Μπορείς να σημειώσεις σε ένα σημειωματάριο ή να στραφείς σε τεχνολογία με μια εφαρμογή στο τηλέφωνο. Παρόλο που μπορεί να είναι δύσκολο, προσπάθησε να συμπεριλάβεις όλα όσα τρως – όσο μεγάλα και μικρά – και κατάγραψε τα συναισθήματα που αισθάνεσαι εκείνη τη στιγμή.
Επίσης, εάν επιλέξεις να αναζητήσεις τη βοήθεια κάποιου ειδικού σχετικά με τις διατροφικές σου συνήθειες, το ημερολόγιο διατροφής μπορεί να είναι ένα χρήσιμο εργαλείο για κοινή χρήση με τον διαιτολόγο σου.
Θα πρέπει να βεβαιωθείς ότι λαμβάνεις τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να τροφοδοτήσεις το σώμα σου- γιατί μπορεί να είναι δύσκολο να γίνει αντιληπτή η διάκριση μεταξύ σωματικής και συναισθηματικής πείνας. Εάν τρως ισορροπημένα κατά τη διάρκεια της ημέρας, τότε μπορεί να είναι ευκολότερο να εντοπίσεις την συναισθηματική διατροφή από θλίψη ή άγχος.
[bs_icon name=”glyphicon glyphicon-star”] Μπορείς να φτιάξεις εύκολα και θρεπτικά σνακ για σένα αλλά και για όλη την οικογένεια σου.
[bs_icon name=”glyphicon glyphicon-star”] Μην αγοράζεις τρόφιμα που ξέρεις ότι θα προκαλέσουν συναισθηματική διατροφή…
[bs_icon name=”glyphicon glyphicon-star”] Το μυαλό κάνει διάφορα παιχνίδια… Γι’ αυτό θα μπορούσες να αποφεύγεις την επίσκεψη ή τον διάδρομο της υπεραγοράς που μπορεί να σου φανεί πειρασμός σε περιπτώσεις όταν αισθάνεσαι οποιοδήποτε αρνητικό συναίσθημα.
Η μέτρηση μερίδων και η επιλογή μικρών πιάτων μπορεί να σε βοηθήσει στον έλεγχο των μερίδων για την ανάπτυξη υγιεινών διατροφικών συνήθειων.
Φρόντισε να αντισταθείς στην απομόνωση σε στιγμές θλίψης ή άγχους. Ακόμη και μια γρήγορη τηλεφωνική επικοινωνία με ένα φίλο ή μέλος της οικογένειας μπορεί να κάνει θαύματα στη διάθεσή σου. Υπάρχουν επίσης επίσημες ομάδες υποστήριξης που μπορούν να βοηθήσουν.
Τα συναισθήματα ντροπής και ενοχής συνδέονται με τη συναισθηματική διατροφή. Είναι σημαντικό να ασχοληθείς με την αυτο-συζήτηση που αντιμετωπίζεις μετά από ένα επεισόδιο – ή μπορεί να οδηγήσει σε έναν κύκλο συναισθηματικής συμπεριφοράς. Χρησιμοποίησε το ως ευκαιρία να σχεδιάσεις το μέλλον και φρόντισε να ανταμείψεις τον εαυτό σου για κάθετι που κάνεις και λες.
Η συναισθηματική κατανάλωση χωρίς απλή αντιμετώπιση, μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολική διατροφική διαταραχή ή άλλες διατροφικές διαταραχές. Γι’ αυτό είναι σημαντικό να συμβουλευτείς τους ειδικούς εάν πιστεύεις ότι η κατανάλωση τροφίμων είναι εκτός ελέγχου. Ένας επαγγελματίας υγείας μπορεί να σε βοηθήσει στην αντιμετώπιση τόσο της ψυχικής όσο και της σωματικής της συναισθηματικής διατροφής.
Η Mαρία Πολυβίου είναι Κλινική Διαιτολόγος- Διατροφολόγος
Θα τη βρεις στη Λεωφ. Στροβόλου 182, Στρόβολος, Λευκωσία, τηλ. 99008566, mariapolyvioudietitian@gmail.com
https://www.facebook.com/dietitianmariapolyviou
Tags: ανθυγιεινά σνακ, συναισθηματική διατροφή
Παιδικά σνακ: Φτιάξε τα πιο νόστιμα και υγιεινά… Τα παιδιά…
Διανύουμε την περίοδο της Μεγάλης Σαρακοστής, της νηστείας των πενήντα…
Ξέρεις γιατί πεινάμε περισσότερο αυτή την εποχή κι έχουμε έντονη…