Έχοντας πρόσφατα διατηρήσει, για 20 συναπτά έτη, το αστέρι Michelin στο πολυβραβευμένο εστιατόριο του Locanda Locatelli στο Λονδίνο, ο διάσημος Ιταλός Chef Giorgio Locatelli, πιστός για ακόμα μια φορά στο ραντεβού του με το πολυτελές ξενοδοχείο AMARA 5 αστέρων, θα βρίσκεται στο Ristorante Locatelli στις 8 και 9 Σεπτεμβρίου για ένα μοναδικό διήμερο γαστρονομίας ‘Made in Italy’.
Ο Locatelli, ως αυθεντικός Ιταλός, ενδιαφέρεται πάνω από όλα ώστε όλοι οι θαμώνες του Ristorante Locatelli να περνάνε καλά. Να απολαμβάνουν με την ψυχή τους, να αφήνουν τις γεύσεις και την ανώτερη ποιότητα των υλικών να τους συνεπάρει. Γι’ αυτό το set menu ‘Made in Italy’ έχει πρόθεση να προκαλέσει το χειροκρότημα με τη γεύση και το ιταλικό ταπεραμέντο του ‘convivialità’. Αυτό το αίσθημα του ‘τρώμε παρέα’, του μοιραζόμαστε την αγάπη για το καλό φαγητό.
Η βραδιά θα ξεκινήσει με ένα απεριτίφ στο The Bar με επιλογή από crafted cocktails από τον ίδιο τον Locatelli. Επιλέξτε το ‘Rosa’ ή το ‘Giorgio’. Για το κυριώς μενού του ‘Made in Italy’, ο Chef θα παρουσιάσει calamaro alla griglia με τσίλι και ρόκα, χειροποίητα tagliolini με μαύρη τρούφα, αλλά και τρυφερό βοδινό με άγρια μανιτάρια ή ψητό λαβράκι όπως μόνο ο Giorgio ξέρει να το φτιάχνει -με υπέροχη κρούστα από έξω και ζουμερό από μέσα. Για το τέλος, τα γεμιστά χειροποίητα cannoli με μους από τυρί ρικότα και παγωτό πιστάτσιο, είναι ένας αξιόλογος τρόπος για να πεις καληνύχτα αλά ιταλικά.
More info
Το πλήρες μενού του διήμερου event ‘Giorgio Locatelli ‘Made in Italy’ μπορείτε να το βρείτε εδώ
Giorgio Locatelli ‘Made in Italy’ | 8 & 9 Σεπτεμβρίου 2022
Για κρατήσεις στο τηλέφωνο 2544 2222 ή στο restaurants–booking@amatrahotel.com
AMARA, Λεωφόρος Αμαθούντος 95, Άγιος Τύχωνας, Λεμεσός
Tags: AMARA Hotel, Giorgio Locatelli, Locatelli
Τα σνακ είναι μέσα στο μενού μας καθημερινά… Αυτές τις…
Ναι οι «Γλυκές Αλχημείες» του Στέλιου Παρλιάρου έρχονται στο OMEGA!…
Παρακολουθήσαμε πρόσφατα το πιο απολαυστικό σεμινάριο ζαχαροπλαστικής στη Lidl Food…