© G. Drakopoulos -Food Styling T. Webb/ WWF Ελλάς
Τα ψάρια και τα θαλασσινά πάντοτε είχαν ιδιαίτερη θέση στο τραπέζι μας.Τι αντίκτυπο όμως έχουν στο περιβάλλον οι καταναλωτικές μας επιλογές; Γιατί ορισμένες επιλογές μας σε ψαρικά κάνουν καλό στις θάλασσές μας, ενώ κάποιες άλλες επιδεινώνουν ακόμα και την κλιματική κρίση; Απαντήσεις σε αυτά τα ερωτήματα δίνει το νέο διαδικτυακό παιχνίδι του WWF (https://www.wwf-finprint.org/gr) που μέσα από ένα εικονικό υποθαλάσσιο ταξίδι ενημερώνει τους καταναλωτές για τα στάδια της παραγωγής, αλιείας και μεταφοράς ψαρικών και τις επιπτώσεις τους για το κλίμα.
Στο Διαδυκτιακό παιχνίδι, οι χρήστες καλούνται να επιλέξουν μεταξύ διαφορετικών ειδών ψαρικών, μεθόδων αλιείας και μεθόδων μεταφοράς. Ανάλογα με τις επιλογές που κάνει κάθε χρήστης, το παιχνίδι του WWF υπολογίζει με ακρίβεια τις εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα (CO2) που εκλύονται κάθε φορά. Μάλιστα, εξηγεί με απλό και κατανοητό τρόπο τι σημαίνει αυτό για το περιβάλλον, αλλά και πώς μπορούμε να μειώσουμε το καταναλωτικό αποτύπωμά μας.
Στόχος του παιχνιδιού είναι να ενημερώσει και να ευαισθητοποιήσει όλους εμάς τους καταναλωτές για τον αντίκτυπο που έχουν οι διατροφικές μας συνήθειες στο περιβάλλον και το κλίμα. Μ’ αυτό τον τρόπο μπορούμε να κινητοποιηθούμε και να αναλάβουμε ενεργό δράση, κάνοντας πιο υπεύθυνες επιλογές στα ψάρια και θαλασσινά της προτίμησής μας.
Με την κλιματική κρίση να απειλεί τη φύση, τις ανθρώπινες δραστηριότητες, όπως την αλιεία, ακόμα και τη διατροφή μας, η ανάγκη να δράσουμε για το καλό του πλανήτη και των θαλασσών μας είναι πιο επιτακτική από ποτέ. Σημειώνεται ότι η Ευρωπαϊκή Ένωση είναι σήμερα ο μεγαλύτερος εισαγωγέας ψαρικών παγκοσμίως. Μάλιστα, σε ποσοστό πέραν του 50% η ζήτηση για ψαρικά καλύπτεται από εισαγόμενα προϊόντα. Και αυτό συνεπάγεται ένα σωρό επιπτώσεις – από τα στάδια της παραγωγής και της μεταφοράς- για το κλίμα. Επομένως, μέσω της σωστής ενημέρωσης, όλοι μας μπορούμε να δώσουμε τη δική μας μάχη κατά της κλιματικής κρίσης. Ας αρχίσουμε λοιπόν από την αλλαγή στις αγοραστικές μας συνήθειες κι επιλογές. Επιλέγοντας τα σωστά είδη ψαρικών, όλοι μας μπορούμε να συμβάλλουμε στον περιορισμό των εκπομπών CO2. Κι αν δεν το ξέρεις, είναι η κυριότερη αιτία της κλιματικής κρίσης… Έτσι, θα μπορούμε να προστατεύσουμε τη φύση και όλα όσα απλόχερα μας προσφέρει.
www.wwf-finprint.org
Το νέο διαδικτυακό παιχνίδι του WWF σχετικά με τις επιπτώσεις των καταναλωτικών μας επιλογών σε ψαρικά για το κλίμα, αναπτύχθηκε από το WWF Αυστρίας στο πλαίσιο της εκστρατείας FishForward (https://www.fishforward.eu/el/). Η εκστρατεία υλοποιείται σε 17 χώρες με τη χρηματοδοτική συνεισφορά της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Όπως μάθαμε έχει στόχο την προώθηση της υπεύθυνης κατανάλωσης ψαρικών προς όφελος των λαών, των θαλασσών και του κλίματος. Το Διαδικτυακό παιχνίδι σχεδιάστηκε και υλοποιήθηκε από το δημιουργικό agency TUNNEL23, που ιδρύθηκε το 2001 στην Αυστρία.
Κι αν θέλεις, στο site του WWF μπορείς να βρεις συμβουλές και σχετικές συνταγές για τα ψαρικά, με την υπογραφή του Ηλία Μαμαλάκη. Κάνε κλικ πιο κάτω και θα σε ταξιδέψουμε και γευστικά…
Μαγειρεύουμε ψάρι, χωρίς τηγάνι!
Tags: FishForward, WWF, WWF Finprint Game
Lidl Κύπρου: Άνοιξε το 20ο κατάστημά της στη Λευκωσία! Σε…
To The Piano Tour συνεχίζει την περιοδεία του! Ένα πιάνο…
Οι θρυλικοί Scorpions βρίσκονται ήδη στην Κύπρο για τη μεγάλη…