Photo Credits: Matthew Shaw
Οι έντονοι ρυθμοί της ζωής μας και οι πάμπολλες καθημερινές υποχρεώσεις μας μάς κάνουν να ξεχνάμε ότι κάποτε χρειαζόμαστε και διακοπές… Έστω και ολιγοήμερες… Και η πρόσκληση που ήρθε αναπάντεχα από το τμήμα δημοσίων σχέσεων του Parklane Hotel, a Luxury Collection, Resort & Spa ήταν μια ανάσα που θα μου μείνει αξέχαστη… Καταρχήν, διακοπές εντός Κύπρου, σπάνια κάνω – εκτός Πάφου, που είναι η δεύτερη πατρίδα μου! Στη Λεμεσό, δε, πέρα από τις επαγγελματικές υποχρεώσεις, σπάνια την επισκέπτομαι! Και το πιο ενδιαφέρον; Ως ένας από τους λιγοστούς ανθρώπους εν Κύπρω του 2019 που δεν οδηγώ, είχα να αποδεχθώ ακόμη μια πρόταση… έκπληξη! Θα ερχόταν η λιμουζίνα του ξενοδοχείου στο σπίτι μου στη Λευκωσία για να με οδηγήσει στον… παράδεισο! Έτσι κι έγινε… Ο οδηγός απόλυτα ακριβής στο ραντεβού μας, ήταν έξω από την πόρτα μου… Αυτά είναι τα «τυχερά» του επαγγέλματος! Και για να μην σας τα πολυλογώ, μετά από 45 λεπτά βρισκόμουν στο lobby του Parklane Hotel, a Luxury Collection, Resort & Spa.
Το μάτι μου “κόλλησε” στους εντυπωσιακούς πολυελαίους, που εντυπωσιάζουν από την πρώτη ματιά… Όπως έμαθα εκ των υστέρων, είναι δημιουργίες από artistic Bohemian hand blown γυαλί, σε μοναδικά σχήματα που θυμίζουν πέταλα λουλουδιών…
Αφού τακτοποιήθηκα στο δωμάτιό μου, με θέα το απέραντο γαλάζιο, άρχισα να το περιεργάζομαι… Πέρα από την μοντέρνα διακόσμησή του επικεντρώθηκα στα στοιχεία που θύμιζαν τα Λευκαρίτικα μοτίβα… Αλλά και στις high tech λεπτομέρειες, και τις εκπλήξεις που μου επεφύλασσε η διεύθυνση του ξενοδοχείου… Όπως βλέπεις με καλοσώρισε με παγωμένη σαμπάνια, ολόφρεσκα homemade μακαρόν και σοκολατάκια, ενώ ένα περίτεχνο κουτάκι, μου κίνησε την περιέργεια… Το άνοιξα, και ήταν το Avra, ένα χειροποίητο άρωμα, που φτιάχνεται από ένα μείγμα 46 διαφορετικών κυπριακών βοτάνων και ελαίων και είναι καλά φυλαγμένο σ’ ένα πήλινο βαζάκι/αμφορέα που φτιάχνεται στην Κύπρο αποκλειστικά για το Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa. Κι αυτό ήταν το καλύτερο δώρο… Σαν να το ήξεραν ότι λατρεύω τα αρώματα…
Βέβαια, η ώρα περνούσε, κι έπρεπε να κατέβω στο εστιατόριο Lanes. Εκεί, συνάδελφοι από όλα τα έντυπα και τα ηλεκτρονικά ΜΜΕ, συναντηθήκαμε για να γνωριστούμε καταρχήν με τους υπεύθυνους επικοινωνίας του ξενοδοχείου, αλλά και για να γευτούμε τις εξαιρετικές γεύσεις του μπουφέ που σερβίρεται καθημερινά στο χώρο.
Και έπεται και η συνέχεια, γεμάτη εκπλήξεις! Μετά το απολαυστικό γεύμα μας, και αφού ξεκουραστήκαμε για λίγο, είχαμε την ευκαιρία να ξεναγηθούμε σχεδόν σε όλους τους ελκυστικούς χώρους του ξενοδοχείου… Στα εστιατόρια, στις αίθουσες δεξιώσεων και συνεδρίων, αλλά και στις Park Suites, τις αυτόνομες επαύλεις…
Ότι και να πεις σε λίγες γραμμές είναι λίγα μπροστά σε όλη αυτή την πολυτέλεια που χαρακτηρίζει το Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa.
Με την ολοκλήρωση της ξενάγησής μας βέβαια, με περίμενε ακόμη μια, άκρως ενδιαφέρουσα έκπληξη. Οι υπεύθυνοι επικοινωνίας του ξενοδοχείου, είχαν κλείσει τα ραντεβού μας για μια απολαυστική θεραπεία στο Kalloni Spa. Ένα spa που χαρακτηρίζεται από πολυτέλεια σε όλες του τις εκφάνσεις. Και όχι μόνον στη διακόσμηση, αλλά και στη χρήση μοναδικών προϊόντων ομορφιάς.
Αφού με υποδέχθηκαν στη ρεσεψιόν του και συμπλήρωσα το σχετικό έντυπο με τα προσωπικά μου στοιχεία, ακολούθησε μια ώρα απόλαυσης και χαλάρωσης. Και χάρη στην εξατομικευμένη θεραπεία για τις ανάγκες της επιδερμίδας μου, με προϊόντα της Biologique Recherche, το δέρμα μου ανανεώθηκε ορατά…
Και όπως διαπίστωσα, το Kalloni Spa λειτουργεί υπό την επίβλεψη μιας υψηλής ειδικευμένης ομάδας επαγγελματιών. Μάλιστα, για τις θεραπείες χρησιμοποιούν προϊόντα εμπνευσμένα από την Κύπρο για να δημιουργήσουν μια εντελώς μοναδική και εξατομικευμένη επιλογή. Πληροφοριακά θα σου αναφέρω ότι το Kalloni Spa συνολικής έκτασης 3,000 τ.μ., το οποίο βρίσκεται στις εγκαταστάσεις του Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa, περιλαμβάνει 14 δωμάτια θεραπείας, 3 σουίτες θεραπείας (2 από τις οποίες με Russian Banya) και 5 πισίνες θαλασσοθεραπείας. Προσφέροντας πολλά θεραπευτικά οφέλη, οι τρεις εσωτερικές και δύο εξωτερικές, πισίνες θαλασσοθεραπείας, εκ των οποίων η μία αναπαράγει την αλμυρότητα της νεκρής θάλασσας και είναι απαράμιλλες για την ποιότητά τους και το επίπεδο εποπτείας τους.
Μάλιστα, στο Kalloni Spa οι προσοντούχοι αισθητικοί του χρησιμοποιούν την πλήρη γκάμα των προϊόντων Biologique Recherche και Voya. Στεγάζει επίσης ένα ινστιτούτο Carol Joy και Gentlemen’s Tonic Barber Shop. Τελικά, όπως διαπίστωσα, το Kalloni Spa, επειδή συνδυάζει την τεχνολογία αιχμής με μια σειρά εξαιρετικών θεραπειών, είναι ένας ονειρικός προορισμός ευεξίας.
Η ώρα είχε περάσει, και έπρεπε να βιαστώ, γιατί το πρόγραμμά μας περιελάμβανε δείπνο στο Dafne, ένα από τα πιο ξεχωριστά ρεστοράν του ξενοδοχείου. Ετοιμάστηκα λοιπόν ψυχολογικά για το τι με περίμενε… Βλέπεις, είχα φροντίσει να πληροφορηθώ ότι αυτό το εστιατόριο είναι άκρως ενδιαφέρον… Και τι εννοώ; Ε, λοιπόν, όπως βλέπεις, το Dafne είναι χτισμένο σε στιλ παραδοσιακού πετρόχτιστου σπιτιού, σε ένα μοναδικό φόντο με εμφανή τούβλα και θολωτές καμάρες.
Όσο για το μενού του; Το ρεστοράν Dafne προτείνει ένα μενού που αναδεικνύει την ουσία της Κυπριακής κουζίνας. Σερβίρει δηλαδή κλασικά πιάτα, που τονίζουν τις παραδοσιακές γεύσεις με σύγχρονες πινελιές. Επομένως, εάν αναζητάς να απολαύσεις το μεσογειακό ταμπεραμέντο της γαστρονομίας θα απολαύσεις το φαγητό σου με θέα στην παραλία. Το μεσημεριανό γεύμα περιλαμβάνει φρέσκες σαλάτες και ελαφριά πιάτα… Βεβαίως, αυτό το μενού εξελίσσεται στο πιο απολαυστικό δείπνο, με εύγευστα πιάτα φτιαγμένα στο ξυλόφουρνο ή στο μπάρμπεκιου. Ασφαλώς, οι πεντανόστιμες λιχουδιές συμπληρώνονται από μια εμπνευσμένη λίστα κρασιών με τοπικές και διεθνείς ετικέτες.
Πάντως, η αλήθεια είναι ότι όλα όσα δοκίμασα μου άφησαν τις καλύτερες εντυπώσεις. Και θα πρέπει να σου πω ότι το 4 course set menu που είχε ετοιμαστεί για μας δημιουργήθηκε από τον executive chef Σπύρο Ηλία. Μάλιστα το κάθε πιάτο συνοδευόταν από μια ξεχωριστή ποικιλία κρασιού, για τις οποίες μάθαμε όλες τις γευστικές λεπτομέρειες από τον Γιώργο Λουκάκη, τον Head Sommelier του ξενοδοχείου.
Βέβαια, το Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa έχει κι άλλα εστιατόρια, που εντυπωσιάζουν. Μπορεί κατά τη διάρκεια αυτού του απολαυστικού διήμερου να μην πρόλαβα να τα δοκιμάσω όλα, αλλά επιφυλάσσομαι… Προς το παρόν, θα σου αναφέρω τις λεπτομέρειες που έμαθα για όλα…
To The Gallery είναι το lounge bar του Parklane, και θα το εντοπίσεις μόλις φθάσεις στο ξενοδοχείο. Βρίσκεται στο ισόγειο κι έχει θέα τους κήπους και το απέραντο γαλάζιο της Μεσογείου. To The Gallery προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία από νησιωτικές γεύσεις και ποτά, αλλά και δικό του σούσι μπαρ με γιαπωνέζικες σπεσιαλιτέ.
Βεβαίως, όλα αυτά θα τα απολαύσεις με τη συνοδεία ζωντανής μουσικής πιάνου. Στη βεράντα, θα βρεις και υπαίθριο μπαρ με ναργιλέ.
Άλλος ένας κομψός χώρος για δείπνο, το The Grill βρίσκεται σε μια καθηλωτική τοποθεσία όπου προσφέρει εξαιρετικές κοπές κρέατος μαζί με ένα ισορροπημένο μενού με διεθνή πιάτα. Οι έξυπνοι εσωτερικοί χώροι είναι διακοσμημένοι με δερμάτινους καναπέδες, τοίχους με σκούρο ξύλο και μπαρ, αποτελώντας έναν εκλεπτυσμένο χώρο.
Το έμπειρο προσωπικό είναι στη διάθεση σου για να συστήσει επιλεγμένες σοδειές κρασιού από την μεγάλη γκάμα μας πέραν των 1000 ετικετών.
To Ιslands είναι ένας μοντέρνος εξωτερικός χώρος εστίασης, όπου η πολυτέλεια συναντά την εξωτερική ομορφιά του χώρου αντανακλώντας την ανεπανάληπτη προσέγγιση του Parklane. Με τα ονόματα που συγκεντρώνονται από τους μεσογειακούς προορισμούς της Μεσογείου, η συλλογή νησιών του Islands, που περιβάλλονται από ρηχά νερά κι ένα καταπράσινο τοπίο με ενδημικά φυτά, αποτίνει φόρο τιμής στην αντίστοιχη κουζίνα τους. Εδώ υπάρχει επίσης μια προσεγμένη επιλογή εκλεκτών κρασιών για κάθε πιάτο, ουρανίσκο και περίσταση.
Το Il Teatro είναι ένας απίστευτα εντυπωσιακός υπαίθριος χώρος με θέα στο ηλιοβασίλεμα. Εδώ σερβίρονται ιταλικά πιάτα σε μια ατμόσφαιρα τρατορίας. Με θέα στην πισίνα και δίπλα στο αμφιθέατρο, το κομψό περιβάλλον του Il Teatro, είναι διακοσμημένο με παραδοσιακά πλακάκια και η απλή διαρρύθμιση των ξύλινων τραπεζιών του πλαισιώνεται από την Μεσόγειο θάλασσα. Γι’ αυτό και αποτελεί το αυθεντικό σημείο για απολαυστικά γεύματα.
To Vithos Bar είναι ένας υπέροχος, χαλαρωτικός χώρος δίπλα στη θάλασσα. Το μπαρ προσφέρει φαγητό και ποτό από το πρωί μέχρι το απόγευμα, με υπέροχα κοκτέιλ, διάφορες γευστικές επιλογές κι ένα μοναδικό χώρο χαλάρωσης με θέα το απέραντο γαλάζιο.
Και για να ολοκληρώσω αυτή την απολαυστική εμπειρία μου, θα πρέπει να σου δώσω και τις συντεταγμένες του πολυτελέστατου θέρετρου. Το Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa, βρίσκεται στην ανατολική Λεμεσό με θέα την απεραντοσύνη της Μεσογείου. Είναι franchise της μεγαλύτερης, διεθνoύς αλυσίδας ξενοδοχείων Marriott International και λειτουργεί με το brand “The Luxury Collection”.
Περιστοιχισμένο από εντυπωσιακά διαμορφωμένους κήπους 100 στρεμμάτων, το θέρετρο καλωσορίζει τους επισκέπτες του με μια γραφική λωρίδα που ελίσσεται ανάμεσα σε ένα καταπράσινο τοπίο από αειθαλείς ελιές, εσπεριδοειδή και φοίνικες προκαλώντας διάθεση γαλήνης προετοιμάζοντάς σε για την εμπειρία που σε περιμένει.
Το πολυτελές θέρετρο είναι οικοδομημένο στη παραθαλάσσια έκταση των 100,000τ.μ. και αποτελείται από 222 πολυτελή δωμάτια και 52 σουίτες. Συμπεριλαμβάνει επίσης τις Park Suites, τις μεζονέτες ενός, δύο και τριών υπνοδωματίων, με ξεχωριστές ιδιωτικές πισίνες, που είναι ιδανικές τόσο για ζευγάρια όσο και για οικογένειες.
Στους χώρους του λειτουργούν, ένα συνεδριακό κέντρο με μια υπερσύγχρονη θεατρική αίθουσα ballroom, πέντε εστιατόρια και δύο μπαρ. Διαθέτει επίσης ένα ευφάνταστο χώρο 3000τ.μ. για παιδιά. Είναι το Park Kidz, που περιλαμβάνει ένα κάστρο 400τ.μ. για διάφορες δραστηριότητες. Όσο για το υδάτινο πάρκο του; Περιλαμβάνει ένα πειρατικό πλοίο και νεροτσουλήθρες.
Τέλος διαθέτει 3 πανέμορφες εξωτερικές πισίνες. Μάλιστα, η μια έχει θαλασσινό νερό… Όσο για την αμμώδη παραλία του ξενοδοχείου; Είναι απέραντη, κι έχει μήκος 300 μέτρα…
Πάντως, εάν δεν έχεις προγραμματίσει τι θα κάνεις στις γιορτές, στο Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa ανήμερα των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς θα σερβίρεται Christmas Brunch από τις 12μμ μέχρι τις 3μμ. Για κρατήσεις θα τηλεφωνήσεις στο 25862000 ή θα στείλεις email στο fbadmin@parklanecyprus.com
Δες το γιορτινό πρόγραμμα κάνοντας κλικ εδώ
https://issuu.com/parklanecyprus/docs/festive_season_programme_
Βρες τα μενού εδώ: https://issuu.com/parklanecyprus/docs/festive_season_-_menus
Μ’ αυτά και μ’ αυτά ήρθε η ώρα να αποχαιρετήσω τα υπερπολυτελές θέρετρο και να εκφράσω ένα μεγάλο ευχαριστώ στο Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa για αυτό το μοναδικό Σαββατοκύριακο και τη εκπληκτική φιλοξενία. See you soon.
Το Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa βρίσκεται στην οδό Γιάννου Κρανιδιώτη 11, στη Λεμεσό, τηλ. 25 862000
https://www.marriott.com/hotels/travel/pfomd-parklane-a-luxury-collection-resort-and-spa-limassol
Tags: Luxury Collection, ParkLane Hotel, Resort & Spa
Βρες την Kalloni που κρύβεις μέσα σου… Κι όμως, υπάρχει…
Σε μια κρίσιμη περίοδο, όπως αυτή που βιώνουμε τώρα, η…
Τα μούσμουλα, ή απλά τα μέσπιλα, όπως τα λέμε στην…