Η νέα ανεστραμμένη Διατροφική Πυραμίδα των ΗΠΑ προκαλεί αντιδράσεις. Τι αλλάζει όμως σ’ αυτή τη νέα πυραμίδα; Σε γενικές γραμμές οι νέες Διατροφικές Οδηγίες των ΗΠΑ για το 2025–2030 σηματοδοτούν μια σημαντική ανατροπή στη διατροφική πυραμίδα, δίνοντας προτεραιότητα στην ποιοτική πρωτεΐνη και τα λιπαρά έναντι των φυτικών τροφών. Δες πιο
Continue reading…