Γλυκάκι ή φρουτάκι; Ψωμάκι ή κουλουράκι; Μακαρονάκι ή πουργουράκι; Εδώ και χρόνια, οι υδατάνθρακες και η ημερήσια πρόσληψη τους που πρέπει να καταναλώνουμε είναι υπό αμφισβήτηση… Οι σύγχρονες διατροφικές συστάσεις δείχνουν ότι παίρνουμε περίπου τις μισές θερμίδες μας από τους υδατάνθρακες… Η Κλινική Διαιτολόγος/Διατροφολόγος Μαρία Πολυβίου, μάς δίνει την άποψη της
Continue reading…
