Χαρούπι, ο «μαύρος φυσικός… χρυσός»

Το χαρούπι, ο καρπός της χαρουπιάς, ήταν ο «μαύρος φυσικός χρυσός» για τους παλιότερους Κύπριους… Τα τελευταία χρόνια άρχισε επιτέλους να βρίσκει την θέση που του αξίζει στη διατροφή μας… Μάθε λοιπόν πιο κάτω, λίγη από την πολύτιμη ιστορία του και πως τώρα επανήλθε για να γίνει ένας από τους

Περισσότερα…