Mπάρμπεκιου, στον κήπο, στη βεράντα ή στην παραλία; Όπως και να έχει, το bbq έχει φανατικούς οπαδούς. Παρά την ξενική ονομασία του το ψήσιμο στη σχάρα είναι από χρόνια αγαπημένη κυπριακή συνήθεια, ανατρέποντας μάλιστα τον καθιερωμένο στερεότυπο της γυναίκας μαγείρισσας, και αναθέτοντας στον άντρα το σημαντικό ρόλο του “ψήστη”. Εκτός
Continue reading…
Τα είπαμε και χθες για το bbq και τα μυστικά του. Σήμερα όμως, σου έχουμε κάποιες άλλες λεπτομέρειες, που θα κάνουν το bbq ακόμη πιο δελεαστικό. Βρες όλα όσα θα σε ξεσηκώσουν να… ανάψεις τα κάρβουνα! Είσαι έτοιμη για bbq; Καλοκαίρι είναι, σίγουρα, κάποια στιγμή θα ανάψεις κάρβουνα! Και τα
