Η Σρι Λάνκα (πρώην Κεϋλάνη) είναι το ιδανικό μέρος για τον ταξιδιώτη που θέλει να εξερευνήσει εξωτικές περιοχές μακριά από το θόρυβο της πόλης και απ’ όλα όσα γνωρίζει από τον Ευρωπαϊκό πολιτισμό, αφού πρόκειται για κάτι εντελώς διαφορετικό. Θερμό κλίμα, άγρια βλάστηση, γαλανές παραλίες και φρέσκα φρούτα θα σου κρατήσουν συντροφιά σε αυτό το μοναδικό ταξίδι.
Οι Madame Lefo έμαθαν όλα όσα χρειάζεται για να γνωρίσεις την Σρι Λάνκα και σου τα παρουσιάζουν παρακάτω. Η GapTravel σε πάει στην Σρι Λάνκα από τις 17 Ιουλίου μέχρι τις 27 Οκτωβρίου με €1,495. Μάθε όλες τις λεπτομέρειες κάνοντας κλικ εδώ.
To Κολόμπο είναι η πρώτη πόλη που θα συναντήσεις φτάνοντας στη Σρι Λάνκα. Είναι η πρωτεύουσα, και η πιο γνωστή πολύβουη πόλη της Σρι Λάνκα. Η πανέμορφη παραλιακή λεωφόρος Galle έχει θέα τον ινδικό ωκεανό, τα ξακουστά ανατολίτικα παζάρια που θα σου κλέψουν μερικές ώρες από το χρόνο σου, αλλά και οι παλιές εκκλησίες, τα τζαμιά και οι Ινδουιστικοί ναοί της. Στο Κολόμπο δε θα συναντήσεις πολλά αξιοθέατα φτάνει μόνο κάνεις μια βόλτα από την Πλατεία Ανεξαρτησίας και το παλιό Κοινοβούλιο. Το ενδιαφέρον σου, βέβαια, θα μονοπωλήσει η ατμόσφαιρα της πόλης αφού τα μουσεία, οι γκαλερί αλλά και τα καφέ της σε συνδυασμό με την ιστορική αρχιτεκτονική συνθέτουν τον ζωντανό προορισμό που θα γνωρίσεις.
Ένας από τους δημοφιλής προορισμούς της Σρι Λάνκα είναι και η Νουβάρα Ελίγια, η κηπούπολη που όμοια της δεν έχεις ξαναδεί. Βρίσκεται σε υψόμετρο περίπου 1800 μέτρων και κατά τη διάρκεια της διαδρομής θα μαγευτείς! Καταρράκτες, ορμητικές πλαγιές βουνών και το καταπράσινο περιβάλλον θα σου κόψουν την ανάσα. Υπόψην: Αυτή η διαδρομή οδηγεί κατευθείαν στην καρδιά της πόλης του τσαγιού.
Η Νουβάρα Ελίγια ή αλλιώς η «Μικρή Αγγλία» ιδρύθηκε από τους Βρετανούς αποικιοκράτες κατά τον 19ο αιώνα, είναι κυρίως γνωστή για τις φυτείες τσαγιού και αποτελούσε σημείο συγκέντρωσης Άγγλων τουριστών. Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης σου στην πόλη θα επωφεληθείς μιας επίσκεψης σε φυτείες τσαγιού. Να θυμάσαι ότι η Σρι Λάνκα αποτελεί τον τέταρτο μεγαλύτερο παραγωγό τσαγιού στον κόσμο. Εκεί θα παρακολουθήσεις όλη τη διαδικασία παραγωγής και θα ενημερωθείς για το διάσημο μαύρο, πράσινο και λευκό τσάι Κεϋλάνης.
Το σαφάρι είναι μια από τις δραστηριότητες που δεν πρέπει να παραλείψεις κατά το ταξίδι σου στη Σρι Λάνκα. Μια πολύ καλή επιλογή είναι το σαφάρι στο Εθνικό Πάρκο της χώρας, το Γιάλα. Στο περίφημο Γιάλα θα έρθεις κοντά στο φυσικό περιβάλλον και το ζωικό βασίλειο της χώρας. Εδώ συντροφιά θα σου κρατούν ελέφαντες, λεοπαρδάλεις, πίθηκοι, κροκόδειλοι, σπάνια πουλιά και πανέμορφα παγώνια κάνοντας σε να αναγνωρίσεις την άγρια ομορφιά της φύσης.
Συνέχεια στο ονειρικό ταξίδι στη Σρι Λάνκα έχει η περιοχή Πινναβέλα και μια ιδιαίτερη επίσκεψη, αυτή στο Ορφανοτροφείου Ελεφάντων. Το γνωστό «Ορφανοτροφείο Ελεφάντων» είναι το μεγαλύτερο στον κόσμο, ιδρύθηκε το 1975 και πλήθος κόσμου το επισκέπτεται καθημερινά.
Το ορφανοτροφείο βρίσκεται σε μια γαλήνια περιοχή δίπλα από το ποτάμι και απαριθμεί γύρω στους 100 ελέφαντες και μικρά ελεφαντάκια, πολλοί από τους οποίους βρέθηκαν τραυματισμένοι και εγκαταλελειμμένοι. Εκεί θα έχεις τη χαρά να δεις αυτά τα γιγαντόσωμα πλάσματα να απολαμβάνουν το μπάνιο τους στο ποτάμι, θα ταΐσεις τα μικρά τους με το μπιμπερό και θα βγάλεις μοναδικές φωτογραφίες μαζί τους.
Σειρά στην περιήγηση της όμορφης Σρι Λάνκα έχει η πόλη Κάντυ, η οποία είναι χτισμένη σε ένα υπέροχο σημείο, στις όχθες μια τεχνητής λίμνης. Σύμφωνα με ιστορικές πηγές η Κάντυ υπήρξε η τελευταία πρωτεύουσα των βασιλέων της Κεϋλάνης. Εκεί θα επισκεφθείς έναν από τους σημαντικότερους ναούς του Βούδα, γιατί εδώ φυλάσσεται ως κειμήλιο το… δόντι του.
Παρόλο που στο κέντρο της πόλης Κάντυ επικρατεί φασαρία και κίνηση στους δρόμους, αν βγεις λίγο παραέξω θα αντικρίσεις μια πραγματική όαση. Πρόκειται για τους Βασιλικούς Βοτανικούς Κήπους Περαντενίγια με τις εκπληκτικές ποικιλίες φυτών, λουλουδιών και δέντρων. Είναι μια απέραντη έκταση απαράμιλλης ομορφιάς με πάνω από 2.000 είδη δέντρων και φυτών. Εδώ, θα περπατήσεις και θα εξερευνήσεις βήμα βήμα τη φύση με κυρίαρχο χρώμα το πράσινο στις φωτογραφίες που θα τραβήξεις.
Ένα από τα φημισμένα, τοπικά προϊόντα εξαγωγών της Σρι Λάνκα είναι τα μπαχαρικά. Για αιώνες τα μπαχαρικά της χώρας δεν χρησιμοποιούνταν μόνο σε φαγητά αλλά με αυτά παρασκεύαζαν – και συνεχίζουν να το κάνουν – φάρμακα και καλλυντικά. Στη Μάταλε, λοιπόν, θα έχεις μια πρώτη γνωριμία με τα μπαχαρικά της Σρι Λάνκα, αφού επιβάλλεται ξενάγηση σε ένα φυτώριο-κήπο μπαχαρικών που υπάρχει εκεί. Να θυμάσαι ότι η κανέλα Κεϋλάνης είναι διάσημη σ’ όλο τον κόσμο, για το υπέροχο άρωμά της.
Ένα από τα ομορφότερα πιο εντυπωσιακά αξιοθέατα της Σρι Λάνκα είναι ο Βράχος Σιγκιρίγια ο οποίος αποτελεί και το σύμβολο της χώρας. Το εκρηκτικό πέτρινο φρούριο χτίστηκε το 477 μ.Χ., έχει ύψος 250 μέτρα και είναι γνωστό και σαν το «φρούριο Λιοντάρι», λόγω του μεγάλου λιονταριού τριών μέτρων που φύλαγε την είσοδο του.Στο Sigiriya Lion θα περιπλανηθείς στους κήπους, και θα χαζέψεις την πανοραμική θέα και τις ξεχωριστές τοιχογραφίες στο εσωτερικό του.
Οι σπεσιαλιτέ της Σρι Λάνκα κινούνται σε ινδικούς ρυθμούς, αφού οι δύο κουζίνες έχουν αρκετές ομοιότητες. Παραδοσιακά κάρι, πίτες τύπου ινδικού naan και καυτερές γεύσεις σε διάφορες παραλλαγές θα απασχολήσουν τον ουρανίσκο σου.
Στη Σρι Λάνκα την τιμητική του έχει το κάρι, αφού είναι ο πρωταγωνιστής της τοπικής κουζίνας. Κάρι με κοτόπουλο, με χοιρινό, με ψάρι, με λαχανικά, με αυγά και οτιδήποτε άλλο φανταστείς, με μια γερή δόση του σρι λανκέζικου μπαχαρικού.
Αν δεν είσαι φαν του κάρι τότε σίγουρα θα εκτιμήσεις πολύ περισσότερο τα φρέσκα φρούτα που θα βρεις άπλετα στη χώρα. Η Σρι Λάνκα φημίζεται για τα διαφορετικά είδη μπανάνας, αλλά και φρούτα όπως παπάγια, μάνγκο, ανανά και φρούτα του πάθους.
Το Crab Factory προσφέρει μια συναρπαστική γκάμα νόστιμων καβουριών και θαλασσινών που θα σου μείνουν αξέχαστα. Οι θαλασσινές γεύσεις εκεί μαγειρεύονται σύμφωνα με την ασιατική κουζίνα δημιουργώντας λαχταριστούς συνδυασμούς με πρωταγωνιστή φυσικά το αγαπημένο κάρι! Οι σεφ του Crab Factory συστήνουν να μη φύγεις από εκεί αν δεν δοκιμάσεις τις σπεσιαλιτέ Kerala Crab Curry, Tandoori Crab, Sri Lankan style Crab Curry και Black Pepper Coconut Crab. Όσο για το χώρο… οι ειδικοί φρόντισαν να απολαμβάνεις το ιδιαίτερο γεύμα σου σε εκλεπτυσμένη ατμόσφαιρα επενδύοντας σε ξύλινες κατασκευές, θερμά χρώματα, μεγάλους καθρέφτες και πίνακες που απεικονίζουν… θαλασσινά! (25, Galle Face Center Road, Colombo 3, 00300. Tel: +94 112 446 622)
Κάπου ανάμεσα στους πολυσύχναστους δρόμους του Κολόμπο θα εντοπίσεις το Cloud Café, στην κορυφή του Colombo Courtyard Hotel. Το όμορφο αυτό καφέ έχει γαλήνιο περιβάλλον και περιβάλλεται από τους ουρανοξύστες της πόλης και τα φώτα που αναβοσβήνουν το βράδυ. Εκεί σε μια μοντέρνα και σύγχρονη ατμόσφαιρα θα απολαύσεις τζαζ βραδιές, παρέα με δροσερά κοκτέιλς, φρέσκους χυμούς από τοπικά φρούτα, σνακς και platters που θα συνοδέψουν το ποτό σου. (Colombo Courtyard 32, Alfred House Avenue , Colombo 3, 00300. Tel: +94 114 645 333).
Το The Gallery Café είναι το place to be για συναρπαστικό κρασί και δείπνο. Το διεθνούς φήμης εστιατόριο σχεδιάστηκε από τον διασημότερο αρχιτέκτονα της Σρι Λάνκα, Geoffrey Bawa και άνοιξε για πρώτη φορά τις πόρτες του το 1998. Από τότε το εστιατόριο ικανοποιεί όλα τα γούστα με νοστιμιές από κρέας, θαλασσινά αλλά και πεντανόστιμα γλυκά. Επιπλέον, το Gallery Café περιλαμβάνει μια γκαλερί τέχνης με εκθέσεις από τοπικούς καλλιτέχνες, αλλά και παραστάσεις που φιλοξενούνται κατά καιρούς. (2, Alfred House Gardens , Colombo 3, 00300. Tel +94 11 2582162)
Nα θυμάσαι πως οπουδήποτε κι αν θέλεις να περάσεις φέτος τις διακοπές σου, η GAP Vassilopoulos Travel έχει τη λύση. Γι’ αυτό θα επισκεφθείς την ιστοσελίδα της στο www.gaptravel.eu και θα βρεις όλες τις απαραίτητες πληροφορίες που αναζητάς.
Tags: GAP Vassilopoulos Travel, Καλοκαιρινό ταξίδι, Σρι Λάνκα
Πόλη Χρυσοχούς… Ναι, είναι ο απόλυτος «must» προορισμός των φετινών…
Βιώσαμε πρόσφατα το mindful retreat στην Πάφο… Μιλάμε για τη συνδημιουργία…
Το MUSAN, στα νερά της Κύπρου και πιο συγκεκριμένα στην…