Στην Πράγα θα πας για να απολαύσεις τη μοναδική μαγεία της πόλης, αλλά και για καλό φαγητό, για τις φημισμένες Τσέχικες μπίρες, μέχρι και τον εξαιρετικό καφέ της! Πού θα τα βρεις όλα αυτά; Μην το σκέφτεσαι, γιατί θα σου τα πούμε εμείς! Κάνε scroll πιο κάτω και θα βρεις τα top 10 των εστιατορίων και των καφέ που δεν πρέπει να παραλείψεις κατά την επίσκεψή σου στην Πράγα.

Στην Πράγα για φαγητό αξιώσεων

[bs_icon name=”glyphicon glyphicon-star”] Kampa Park 

Γι’ αυτό το εκπληκτικό εστιατόριο, με απίστευτη θέα στον ποταμό Μολδάβα και την γέφυρα του Καρόλου, σου μιλήσαμε κι άλλες φορές. Παρόλα αυτά, σου το επαναλαμβάνουμε γιατί θεωρείται top of the top. Εδώ, η τέχνη της μαγειρικής περιλαμβάνει 2 βασικά στοιχεία: Άριστης ποιότητας πρώτες ύλες, αγάπη και φαντασία για δημιουργία μοναδικών γεύσεων στο πιάτο. Εδώ θα ζήσεις τον απόλυτο ρομαντισμό μέσα από ένα μοναδικό γεύμα!

Kampa Park: Na Kampe 8b, Πράγα, Τσεχία, τηλ. +420 296 826 102,

http://kampapark.com/en/

[bs_icon name=”glyphicon glyphicon-star”] Για γεύσεις με αστέρια 

Το Levitate Restaurant, βραβευμένο με αστέρια Michelin, αρχίζει από τη Βόρεια Ευρώπη και καταλήγει στην Ασία… Εδώ ο Christian Chu, ο chef συνδυάζει την ποικιλία, τη φαντασία και την καινοτομία χρησιμοποιώντας παραδοσιακά τοπικά υλικά. Και καταφέρνει να δημιουργεί ένα μοναδικό συνδυασμό ασιατικής και σκανδιναβικής κουζίνας, με χρώματα, αρώματα και μοναδικές γεύσεις… Το αποτέλεσμα είναι μια νέα προοπτική στην εμπειρία της γαστρονομίας. Μια ιδέα που θα σε ανεβάσει από την πρώτη μπουκιά.

Levitate Restaurant, Štěpánská 611/14, Πράγα, τηλ. +420 724 516 996

https://www.levitaterestaurant.cz/

[bs_icon name=”glyphicon glyphicon-star”] Στο Bellevue

Το εστιατόριο Bellevue μεταφέρθηκε πρόσφατα κοντά στο Smetana Hotel, σε φοβερή τοποθεσία, δίπλα στην Γέφυρα του Καρόλου. Με σύγχρονη αισθητική διακόσμησης, αλλά ταυτόχρονα ζέστη και οικεία. Το φαγητό αντάξιο του ενός αστεριού Michelin που διαθέτει. Η κουζίνα του συνδυάζει άριστης ποιότητας υλικά, ενώ ενσωματώνει τον πλούτο των σύγχρονων παγκόσμιων γαστρονομικών τάσεων. Το φανταστικό του μενού δημιουργείται με μια λεπτή αίσθηση λεπτομέρειας και συνοδεύεται πάντα από εξαιρετικά κρασιά από μεγάλους Ευρωπαίους οινοπαραγωγούς, που θα σου συστήσει ο sommelier. Εδώ θα βρεις ένα νόστιμο amuse bouche, και το καλύτερο μοσχαρίσιο ταρτάρ με black truffles που θα δοκιμάσεις ποτέ!  Το σέρβις του είναι άκρως επαγγελματικό και εξυπηρετικό.

Bellevue, Karoliny Svetle 34, Πράγα, τηλ. +420 222 221 443

https://www.bellevuerestaurant.cz/en

[bs_icon name=”glyphicon glyphicon-star”] Και στο Mlýnec για τσέχικες, εκλεπτυσμένες γεύσεις

Αν θέλεις να δοκιμάσεις τις γεύσεις της Τσέχικης κουζίνας σε μια πιο εκλεπτυσμένη εκδοχή, τότε θα πρέπει να κλείσεις τραπεζάκι στο Mlýnec Restaurant. Εδώ, ο chef Vladimír Vaníček έχει ανακαλύψει τις παλιές, αυθεντικές συνταγές και τις έχει αναγάγει στα πιο εντυπωσιακά πιάτα. Θα δοκιμάσεις σε μια ρομαντική ατμόσφαιρα, με θέα τη φωτισμένη γέφυρα του Καρόλου, ψάρι,ταρτάρ τόνου, και αστακό με μύδια, που διακρίνονται για τις φανταστικές γεύσεις τους.

Mlýnec Restaurant, Novotneho lavka 199/9, Πράγα, τηλ. +420 277 000 777, https://www.mlynec.cz/en

[bs_icon name=”glyphicon glyphicon-star”] Για τσέχικη & διεθνή γαστρονομία

Σε ένα όμορφο μπαρόκ σπίτι με αυλή, λίγα βήματα από την πλατεία Petrské, στο κέντρο της Πράγας, θα σε ενθουσιάσει και με το παραπάνω. Επειδή το Grand Cru Restaurant διοικείται από μια από τις μεγαλύτερες εταιρείες διανομής οινοπνευματωδών ποτών της Τσεχίας, θα έχεις την ευκαιρία να επιλέξεις από μια τεράστια γκάμα (1500 ετικέτες) κρασιά απ’ όλο τον κόσμο… Και θα τα απολαύσεις στην άνεση ενός γοητευτικού χώρου, κρυμμένο από τη φασαρία της πόλης. Στο Grand Cru θα απολαύσεις πιάτα από τη διεθνή και τσέχικη κουζίνα, με έμφαση στα φρέσκα, υψηλής ποιότητας τσέχικα υλικά. Η έμπειρη ομάδα των σεφ του εστιατορίου, μαζί με τον υπεύθυνο του εστιατορίου και τον σομελιέ, εξασφαλίζουν ότι το φαγητό είναι απόλυτα εναρμονισμένο με το κρασί. Υπόψη: Το μενού του εστιατορίου αλλάζει τακτικά ανάλογα με τη διαθεσιμότητα εποχιακών υλικών.

Grand Cru Restaurant, Lodecka 1181/4, Πράγα, τηλ. +420 775 044 076, http://www.grand-cru.cz/

Πράγα φαγητό με περγαμηνές

[bs_icon name=”glyphicon glyphicon-star”] Στο Pepř a Sůl

Ενδιαφέρον εστιατόριο, εκτός κέντρου της Πράγας, αλλά με πολύ εύγευστες προτάσεις… Παρόλο ότι θα χρειαστεί να πάτε με ταξί ή με τις αστικές συγκοινωνίες, αξίζει τον κόπο για να δοκιμάστε αυθεντικές τσέχικες γεύσεις. Συστήνουμε ανεπιφύλαχτα το στήθος πάπιας με πουρέ γλυκοπατάτας, και ψητά λαχανικά ή το μπούτι λαγού με mustard sauce.

Restaurant Pepř a Sůl, Kratkeho 143/1, Πράγα, τηλ. +420 283 892 690, https://peprasul.cz/

[bs_icon name=”glyphicon glyphicon-star”] Ο πολύχρωμος κόσμος των γεύσεων

Ο Tomáš Císařovský, ο chef Portfolio restaurant, είχε ένα όραμα: Να προτείνει ένα πολύχρωμο κόσμο γεμάτο γεύσεις, και εμπειρίες. Και αυτόν ακριβώς τον κόσμο σου μεταφέρει μέσα από τα πιάτα του. Εδώ θα απολαύσεις ένα καλό δείπνο σε μια εμπειρία πρώτης κλάσης. Για να γίνει αυτό, χρησιμοποιεί άριστης ποιότητας υλικά και τα συνοδεύει πάντα με τα καλύτερα κρασιά. Αξίζει να το επισκεφθείς, αλλά φρόντισε να κάνεις κράτηση.

Portfolio restaurant, Havlíckova 1030/1, Πράγα, τηλ. +420 601 063 092, https://www.portfolio-restaurant.cz/

 [bs_icon name=”glyphicon glyphicon-star”] Στο Mincovna

Στο χώρο ενός παλιού νομισματοκοπείου του 18ου & 19ου αιώνα, θα βρεις το εστιατόριο Mincovna, που σημαίνει… νομισματοκοπείο! Οι συντεταγμένες του; Το Mincovna βρίσκεται στην καρδιά του ιστορικού κέντρου, στην Πλατεία της Παλιάς Πόλης, απέναντι από το Μνημείο του Γιαν Χους. Εδώ θα απολαύσεις παραδοσιακές τσέχικες συνταγές με μοντέρνες  νότες, ντόπιο κρασί και φυσικά μπόλικη μπίρα.

Restaurace MINCOVNA, Staromestske namesti 930/7, Πράγα, τηλ. +420 727 955 669, http://www.restauracemincovna.cz/

Πράγα φαγητό, καφές και γλυκό 

[bs_icon name=”glyphicon glyphicon-star”] Στο Café Louvre

Ένα από τα παλαιότερα all time classic καφενεία της Πράγας, από την εποχή της… Αυστροουγγαρίας. Το Café Louvre βρίσκεται στην ίδια τοποθεσία από το 1902, κι έχει δεχθεί αμέτρητους διάσημους επισκέπτες, ιστορικά πρόσωπα, καλλιτέχνες, πολιτικούς και επισκέπτες απ’ όλο τον κόσμο. Ανάμεσά τους ένας από τους διασημότερους πολίτες της Πράγας, όπως ο Φρανς Κάφκα και ο Άλμπερτ Άϊνστάιν. Στο καλοδιατηρημένο περιβάλλον του, αξίζει να δοκιμάσεις οπωσδήποτε την πιο ωραία ζέστη σοκολάτα, το apple strudel με σος βανίλιας, το tiramisu και τις βάφλες με σος φράουλας.

Café Louvre, Narodni 1987/22, Πράγα, Τσεχική Δημοκρατία, τηλ. +420 724 054 055, https://www.cafelouvre.cz/en

[bs_icon name=”glyphicon glyphicon-star”] Στο Choco Café

Στην παλιά πόλη θα ανακαλύψεις αυτό το καφέ με τη ρετρό αισθητική, τις πεντανόστιμες handmade σοκολάτες και τον βιολογικό καφέ του. Πριν πας φρόντισε να κάνεις κράτηση, γιατί συνήθως έχει πολύ κόσμο. Αν είσαι λάτρης της σοκολάτας πρέπει να το επισκεφτείς ανεπιφύλαχτα και δεν θα το μετανιώνεις. Απλά συμβουλή ψάξε τις γεύσεις και όσο παράξενες και να σου φαίνονται δεν θα σε απογοητεύσουν! Δοκίμασε οπωσδήποτε, τη ζεστή σοκολάτα με chilli ή με άγρια berries του δάσους. Επίσης, εδώ φτιάχνουν και τις δικές τους (πάνω από 100 γεύσεις) θεϊκές σοκολάτες μέχρι και με 72% dark chocolate. Και μην ξεχάσεις φεύγοντας να αγοράσεις τουλάχιστον μια… δυο!

Choco Café, Liliova 4/250, Πράγα, Τσεχική Δημοκρατία, τηλ. +420 222 222 519, 

https://www.choco-cafe.cz/

Μάθε τι αξιοθέατα θα δεις στην Πράγα κάνοντας κλικ πιο κάτω 

Πράγα, όλα τα tips για να περάσεις αλησμόνητες διακοπές