Π(π)αλουζές, η παραδοσιακή κρέμα με την πολύτιμη διατροφική αξία

Ο π(π)αλουζές έχει την εποχή του… Και τώρα είναι η κατάλληλη στιγμή για να τον απολαύσεις… Όμως, εκτός από τις μεγάλες υπεραγορές, σπάνια τον βρίσκεις στα χωριά μας… Γι’ αυτό κι εμείς, τον φτιάξαμε στο σπίτι… Αγοράσαμε από οινοποιείο τον μούστο, και η συνταγή που μας εκμυστηρεύτηκε μια φίλη από

Continue reading…