Category Cooking Tips

Οι υγιείς θάλασσες περνούν από το πιάτο στο τραπέζι μας!

Η Σαρακοστή βρίσκεται πλέον σε απόσταση αναπνοής, και τα θαλασσινά θα έχουν την τιμητική τους! Σήμερα, αύριο, αλλά και την Καθαρά Δευτέρα, σίγουρα θα αγοράσετε ψαρικά και θαλασσινά για το σαρακοστιανό τραπέζι. Ξέρετε όμως, ότι αυτοί οι θησαυροί των θαλασσών, που είναι τόσο πολύτιμοι για την υγεία του οργανισμού μας,

Continue reading…

Το “γλυκό” δίλημμα των… Χριστουγέννων

Η επιλογή είναι δύσκολη, αφού όλα υπάρχουν σε αφθονία σε κάθε χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Τα δύο παραδοσιακά γλυκίσματα κάθε χρόνο τέτοιες μέρες βρίσκονται σε όλα τα σπίτια και μας γεμίζουν ενοχές… Πόσα από το καθένα μπορούμε να φάμε άφοβα; Πόσες θερμίδες έχουν; Ποιο από τα δύο έχει περισσότερα λιπαρά; Τα μελομακάρονα

Continue reading…

MadameLeFo