Το τραπέζι είναι συνήθως το σημείο γύρω από το οποίο συγκεντρώνεται όλη η παρέα. Για ένα φθινοπωρινό δείπνο, προτίμησε μια διάταξη που αφήνει αρκετό χώρο για τα πιάτα και τις πιατέλες, αλλά και για να κάθονται όλοι άνετα. Αν το σπίτι σου δεν έχει πολύ χώρο, ένα μικρότερο ή επεκτεινόμενο τραπέζι μπορεί να προσαρμόζεται στις ανάγκες της κάθε περίστασης. Καθημερινά μπορεί να παραμένει compact και όταν έρχονται φίλοι, να μεγαλώνει για να χωρέσει όλη την παρέα.
Ένα καλό δείπνο δεν τελειώνει όταν αδειάσουν τα πιάτα. Συχνά τότε ξεκινούν οι καλύτερες συζητήσεις. Γι’ αυτό τα καθίσματα έχουν μεγαλύτερη σημασία απ’ όσο νομίζουμε. Άνετες καρέκλες, σκαμπό ή ένας πάγκος μπορούν να κάνουν τη διαφορά, ειδικά όταν η βραδιά συνεχίζεται για ώρες. Και αν περιμένεις περισσότερους καλεσμένους, οι επιλογές που στοιβάζονται ή μετακινούνται εύκολα μπορούν να σου δώσουν μεγαλύτερη ευελιξία χωρίς να γεμίζουν μόνιμα τον χώρο.
Για να δημιουργήσεις μια όμορφη ατμόσφαιρα μπορείς να ξεκινήσεις με ένα σετ πιάτων και μπολ που σου αρέσει και να προσθέσεις μερικές μικρές λεπτομέρειες: ένα τραπεζομάντηλο ή σουπλά, όμορφα ποτήρια, χαρτοπετσέτες και ένα κεντρικό διακοσμητικό. Το ωραίο με το στρώσιμο του τραπεζιού είναι ότι μπορεί να αλλάζει κάθε φορά. Άλλο ύφος για ένα δείπνο, άλλο για brunch και άλλο για μια βραδιά με επιτραπέζια.
Μερικές φορές η καλύτερη συνάντηση δεν χρειάζεται καθόλου περίπλοκο πρόγραμμα. Βάλτε ένα επιτραπέζιο στο τραπέζι, ετοιμάστε μερικά snacks σε πιατέλες και αφήστε τη βραδιά να εξελιχθεί μόνη της. Εδώ ένα τραπέζι με αρκετή επιφάνεια είναι πραγματικά χρήσιμο. Θέλεις χώρο για το παιχνίδι, τα ποτήρια και τα snacks. Ένα καλό τιπ; Μια τρίπατη πιατέλα μπορεί να χωρέσει μια ποικιλία από εδέσματα και ταυτόχρονα να πιάνει λίγο χώρο.
Το brunch είναι ίσως η πιο χαλαρή αφορμή για να μαζευτείτε. Δεν χρειάζεται να τα σερβίρεις όλα ταυτόχρονα. Βάλε στο τραπέζι ψωμί, φρούτα, αυγά, γλυκά, καφέ και χυμούς και άφησε τον καθένα να σερβιριστεί μόνος του. Μερικές πιατέλες και μπολ κάνουν το σερβίρισμα πιο εύκολο, ενώ οι κανάτες και τα ποτήρια μπορούν να τοποθετηθούν σε ένα σημείο ώστε όλοι να μπορούν να τα χρησιμοποιούν χωρίς να χρειάζεται να σηκώνεσαι συνέχεια από το τραπέζι.
Η φθινοπωρινή ατμόσφαιρα δεν χρειάζεται να σημαίνει υπερβολική διακόσμηση. Μερικά κεριά, ένα βάζο με κλαδιά ή λουλούδια και πιο ζεστός φωτισμός αρκούν για να αλλάξουν τον χώρο. Μπορείς επίσης να επιλέξεις υφάσματα σε πιο γήινες αποχρώσεις ή να προσθέσεις μερικά μαξιλάρια και μια κουβέρτα στο σαλόνι, ώστε μετά το φαγητό να μεταφέρετε εκεί την παρέα. Το σημαντικό είναι να δημιουργήσεις έναν χώρο που κάνει τους ανθρώπους να νιώθουν άνετα και να θέλουν να μείνουν λίγο περισσότερο.
Το πιο ωραίο με τις συναντήσεις στο σπίτι είναι ότι δεν χρειάζονται ιδιαίτερο λόγο, το σπίτι δεν χρειάζεται να είναι τέλειο και το τραπέζι δεν χρειάζεται να μοιάζει έτοιμο για φωτογράφιση. Χρειάζεται απλώς να έχει χώρο για ανθρώπους, φαγητό, γέλιο και εκείνες τις αυθόρμητες συζητήσεις που κάνουν μια απλή βραδιά να μένει στη μνήμη. Κάνε, λοιπόν, μια βόλτα στα καταστήματα ΙΚΕΑ ή στο ikea.com.cy, στρώσε το τραπέζι και βρες την αφορμή. Τα υπόλοιπα θα τα αναλάβει η παρέα.
Tags: dimiourgoumemazi, zoumemazi, διακόσμηση, έπιπλα, σερβίρισμα, φθινόπωρο
Τα έμαθες τα νέα; Ο ιταλικός οίκος Fendi «προσγειώθηκε» στη…
Ψάχνεις το τέλειο δώρο; Εδώ θα το βρεις! Διακοσμητικά που…
Καλωσορίζουμε το φθινόπωρο με νέες ιδέες και αφίξεις από την…