Η κολοκύθα είναι συνδεδεμένη με το Halloween, αφού θεωρείται η κύρια πρωταγωνίστρια του! Αποτελεί όμως και το πιο γευστικό φθινοπωρινό λαχανικό… Και επειδή είναι πολυχρηστικό, μπορείς να την απολαύσεις σε πίτες, σούπες κι ένα σωρό άλλες συνταγές. Σήμερα πάντως, η Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Μαρία Πολυβίου, θα μας αναλύσει τη διατροφική αξία … Continue reading Κολοκύθα, το σύμβολο του φθινοπώρου και του Halloween