Category Health

Μεσογειακή διατροφή, το «κλειδί» της μακροζωίας

Δεν είναι η ευμάρεια το «κλειδί» για μία υγιεινή ζωή. Το υψηλό βιοτικό επίπεδο διασφαλίζει -σε έναν βαθμό- μία καλή ποιότητα ζωής, αλλά μία σειρά άλλων παραγόντων οδηγούν σε μία υγιή ζωή. Η Μεσογειακή διατροφή όπως επισημαίνει η επιστημονική κοινότητα, παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στη μακροβιότητα και την υγιεινή ζωή. Πιο κάτω θα σας πούμε τα νεότερα στοιχεία, κι εσείς τα αποφασίζετε εάν θα τα “σνομπάρετε” ή θα τα εντάξετε

Περισσότερα…

Γλυκά κεράσια, στο χρώμα του έρωτα και του πάθους!

Λατρεμένα και με παραμυθένιο κατακόκκινο χρώμα, τα κεράσια, με την πλανεύτρα γεύση είναι προκλητικά… Πέρα από τις φρουτοσαλάτες μας, τα παγωτά, και τα cheese cakes, δανείζουν τα πολύτιμα συστατικά τους, αλλά και τη γεύση, το άρωμα και το χρώμα τους και σε προϊόντα ομορφιάς. Πανέμορφα, δροσιστικά, λαχταριστά, μα πάνω απ’ όλα υγιεινά και πολύτιμα για τον οργανισμό μας. Όλες οι ποικιλίες τους (πετροκέρασα, ασπροκέρασα, αγριοκέρασα) είναι πλούσια σε πολύτιμα συστατικά,

Περισσότερα…

Βαρεθήκατε τις δίαιτες; Κι όμως, υπάρχουν εναλλακτικές…

Ξεκινήσατε δίαιτα και τα αποτελέσματα είναι αρκετά ελπιδοφόρα; Το ένα κιλό χάνεται μετά το άλλο κι εσείς γνωρίζετε πλέον τον τρόπο με τον οποίο το βάρος μειώνεται σταδιακά. Το διατροφικό πρόγραμμα που ακολουθείτε έχει αποδειχθεί πολύ καλό, μια και καταφέρνει να ενεργοποιήσει τον μεταβολισμό σας και να σας προσφέρει ικανοποιητική απώλεια κιλών. Πού είναι το πρόβλημα, λοιπόν; Η διαιτολόγος Άννα Κορτέση μας δίνει σήμερα τις πιο πολύτιμες συμβουλές της, για να

Περισσότερα…

Ώρα για παιχνίδι και ευκαιρία να μάθουμε την αξία του

Τα τελευταία χρόνια συναντάμε όλο και περισσότερο  παιδιά που απομακρύνονται από το παιχνίδι, αυτό καθεαυτό και την ενασχόλησή τους με τα ηλεκτρονικά μέσα διασκέδασης. Κι όμως, η Μύρια Λαζάρου, Ψυχοθεραπεύτρια παιδιών και εφήβων, θα μας εξηγήσει σήμερα πόσο σημαντικό είναι για τα παιδιά να έχουν πολύ ελεύθερο χρόνο και να τον αξιοποιούν στο παιχνίδι. Εκτός του ότι τα παιδιά απομακρύνονται από το παιχνίδι, καθημερινά συναντάμε και γονείς πανικόβλητους οι οποίοι

Περισσότερα…

Όλοι οι τρόποι για να διατηρήσετε εύκολα τη σιλουέτα σας το καλοκαίρι

Το καλοκαίρι βρίσκεται προ των πυλών, και οι θερμοκρασίες μας το υπενθυμίζουν ότι η εποχή της ξεγνοιασιάς φθάνει… Είναι η περίοδος που όλοι μας χαλαρώνουμε λίγο περισσότερο, είτε είμαστε στον τόπο εργασίας μας, είτε προετοιμαζόμαστε για τις καλοκαιρινές μας διακοπές. Εκτός από τη διάθεσή μας όμως, κινδυνεύουμε να χαλαρώσουμε υπερβολικά και σε σχέση με τη διατροφή μας. Τι θα πρέπει να κάνουμε για να διατηρήσουμε τη σιλουέτα μας; Η διαιτολόγος

Περισσότερα…

Αθώοι, vegan πειρασμοί, με υπέροχη γεύση για υγεία

Μπορεί ένα βρέφος που έρχεται στη ζωή σου να αποτρέψει τη συνειδητή απόφασή σου να τρέφεσαι χορτοφαγικά; Πολλοί και πολλές θα έλεγαν ναι, όμως, η Αριάδνη Χαραλαμπίδου-Αδαμίδου αποδεικνύει πως όλα είναι εφικτά, όταν είσαι πιστός στις αποφάσεις σου. Μάλιστα, τα λαχταριστά επιδόρπια που φτιάχνει για τα candy tables των φίλων και των συνεργατών της, επιβεβαιώνουν του λόγου το αληθές και το πάθος της για τον βιγκανισμό. Μάγκο αποξηραμένο με σοκολάτα,

Περισσότερα…

Γευστικές απολαύσεις προς… αποφυγήν!

Η εξερεύνηση ενός διαφορετικού πολιτισμού είναι πάντοτε σαγηνευτική και προσφέρει μεγάλη ευχαρίστηση. Ιδιαίτερα εάν η εξερεύνηση αυτή γίνεται μέσα από ένα ταξίδι γεύσεων, με μία επίσκεψη σε ένα εστιατόριο διεθνούς κουζίνας. Η διαιτολόγος Άννα Κορτέση, μας εξηγεί σήμερα τι πρέπει να απολαμβάνουμε χωρίς δεύτερη σκέψη, και τι να αποφεύγουμε, ειδικά όταν πρόκειται για “διατροφικές… βόμβες”.   Το έθνικ φαγητό έχει γίνει αρκετά δημοφιλές τα τελευταία χρόνια, αντανακλώντας την ανάγκη και

Περισσότερα…

Ευρωπαϊκή ημέρα Μελανώματος, σήμερα, 8 Μαΐου, με δωρεάν εξέταση 

Ο ήλιος αγαπά την Κύπρο, αλλά και οι Κύπριοι τον αγαπούν ιδιαίτερα. Και μπορεί ο ήλιος να είναι ευεργετικός για τον ανθρώπινο οργανισμό, είναι όμως, και άκρως επικίνδυνος. Γι’ αυτό, οφείλουμε να μάθουμε όσο το δυνατόν περισσότερα για την απειλή που καραδοκεί σε κάθε μας βήμα και να προστατευτούμε ανάλογα. Φέτος, η εκστρατεία ευαισθητοποίησης για τον Καρκίνο του Δέρματος «Ευρωμελάνωμα», που αρχίζει σήμερα, 8 Μαΐου, μας καλεί να εξεταστούμε δωρεάν

Περισσότερα…

Let’s go… green, με πράσινους χυμούς και εύγευστα smoothies

Θέλετε να εμπλουτίσετε τη διατροφή σας με πράσινους χυμούς και εύγευστα smoothies, αλλά δεν ξέρετε πως θα τα ετοιμάσετε; Η Άννα Κορτέση, η διαιτολόγος μας, μάς δίνει σήμερα όλες τις αναγκαίες πληροφορίες.  Η αλήθεια είναι ότι η σύγχρονη διατροφή παρουσιάζει τρομερές ελλείψεις, αναφορικά με τις ποσότητες θρεπτικών συστατικών που προσλαμβάνουμε καθημερινά. Και αυτό είναι σημαντικό να θυμόμαστε. Αν και τα τρόφιμα βρίσκονται πλέον σε αφθονία στα ράφια των υπεραγορών και ο

Περισσότερα…

Φρέσκα ή κατεψυγμένα; Μάθετε τις διαφορές τους

Γενικότερα, θεωρείται ότι είναι πιο υγιεινό να διαλέγει κανείς μόνο φρέσκα λαχανικά για τα φαγητά ή τις σαλάτες του. Ίσως έχετε ακούσει ότι τα κατεψυγμένα λαχανικά είναι λιγότερο θρεπτικά από τα φρέσκα. Κάποιοι λένε ότι κατά τη διάρκεια της ψύξης, τα λαχανικά χάνουν τα απαραίτητα συστατικά τους και τις βιταμίνες. Επομένως είναι μάλλον άσκοπο να καταναλώνουμε τέτοια προϊόντα αφού δεν μας προσφέρουν τίποτα, σωστά; Η διαιτολόγος Άννα Κορτέση, έχει όλες

Περισσότερα…

  • 1 2 4